เมืองโบราณแห่งนี้เป็นเมืองหลวงแห่งน้ำหอมของอินเดีย

เมืองโบราณแห่งนี้เป็นเมืองหลวง เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่นักปรุงน้ำหอมใน Kannauj ได้เล่นแร่แปรธาตุเพื่อสร้าง ‘ทองคำเหลว‘ ก่อนพระอาทิตย์ขึ้น Tegh Singh มาถึงฟาร์มดอกไม้ริมฝั่งแม่น้ำคงคา เขาวนรอบพุ่มไม้ Rosa damascena ที่ปลูกไว้อย่างบังเอิญ เด็ดดอกไม้ที่ยอดเป็นช่อ และโยนกลีบสีชมพูอ่อนลงในกระสอบปอกระเจาที่สะพายไหล่ของเขา

เมื่อถึงเวลาที่แสงแรกของแสงอาทิตย์ส่องผ่านแม่น้ำ ซิงห์วัย 35 ปีก็ขี่มอเตอร์ไซค์เพื่อข้ามไปยังเมืองเล็กๆ ของกันเนาจ ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะเมืองหลวงแห่งน้ำหอมของอินเดีย

เกี่ยวกับแผนที่นี้ เป็นเวลาหลายศตวรรษที่ Kannauj (ออกเสียงว่า คุนห์-นาวจ) ในแถบแม่น้ำคงคาทางตะวันออกเฉียงเหนือของอินเดีย ได้ผลิตน้ำหอมพฤกษศาสตร์ที่ใช้น้ำมันซึ่งเรียกว่า attar โดยใช้วิธีการกลั่นที่ผ่านการทดสอบตามเวลา Kannauj attar เป็นที่ต้องการของทั้งราชวงศ์โมกุลและชาวบ้านทั่วไปในวัฒนธรรมที่คลั่งไคล้น้ำหอมของอินเดียโบราณ Kannauj attar ให้กลิ่นหอมทุกอย่างตั้งแต่ข้อมือไปจนถึงอาหาร น้ำพุ ไปจนถึงบ้านเรือน

แม้ว่าน้ำหอม Attar จะหลุดไปจากแฟชั่นในศตวรรษที่ 20 แต่ผู้ผลิตน้ำหอม Kannauj ยังคงสานต่องานฝีมือของตนด้วย

วิธีแบบสมัยเก่า ซึ่งเพิ่งปลุกคนรุ่นใหม่ทั้งในประเทศและต่างประเทศให้หลงใหลในกลิ่นที่เย้ายวนใจ กลิ่นหอมของแอททาร์Attar เป็นผู้ผลิตน้ำหอมของโลกยุคเก่า น้ำหอมมีรากศัพท์มาจากภาษาละตินว่า per และ fume (ผ่านควัน) โดยมีจุดเริ่มต้นมาจากการที่มนุษย์บดและผสมพฤกษชาติลงในน้ำมันหรือน้ำโดยตรง

ซึ่งแตกต่างจากน้ำหอมสมัยใหม่ซึ่งมีแอลกอฮอล์เป็นตัวพาหรือตัวทำละลาย เนื่องจากมีราคาไม่แพง เป็นกลาง และกระจายตัวได้ง่าย ซึ่งตามธรรมเนียมแล้วจะใช้น้ำมันจากไม้จันทน์ ทำให้มันมีกลิ่นฉุนและดูดซับได้สูง กลิ่นของละอองลอยอยู่บนผิวอย่างรื่นรมย์ บางครั้งเป็นเวลาหลายวัน

ผู้ชายและผู้หญิงมีเสน่ห์พอ ๆ กัน Attars มีคุณสมบัติแบบกะเทย มีกลิ่นดอกไม้ กลิ่นไม้ มัสกี้ สโมกกี้ หรือกลิ่นหญ้า ตามฤดูกาล Attars สามารถให้ความอบอุ่น (กานพลู กระวาน หญ้าฝรั่น) และความเย็น (ดอกมะลิ หญ้าแฝก ดอกดาวเรือง)(ต้นกำยาน จากตำนานในพระคัมภีร์ไบเบิล กำลังถูกนำไปใช้เป็นน้ำมันหอมระเหย) Kannauj ผลิตสิ่งเหล่านี้

เช่นเดียวกับ mitti attar ลึกลับ ซึ่งทำให้นึกถึงกลิ่นของโลกหลังฝนตก ต้องขอบคุณดินเหนียวจากลุ่มน้ำที่  สล็อต ufabet เว็บตรง   อบในการกลั่น Shamama สิ่งประดิษฐ์ที่เป็นที่ปรารถนาอีกชิ้นหนึ่งคือส่วนผสมที่กลั่นของดอกไม้ สมุนไพร และเรซินมากกว่า 40 ชนิด ซึ่งใช้เวลาหลายวันในการผลิตและใช้เวลานานหลายเดือน

กลิ่นสามารถผสมผสานความหอมหวาน เครื่องเทศ ควัน และความชื้นเข้าด้วยกัน และพาพวกเขาไปสู่ดินแดนอื่น สำนักปรุงน้ำหอมที่มีชื่อเสียงในยุโรปใช้ Kannauj attar ไม่ว่าจะเป็นดอกกุหลาบ หญ้าแฝก ดอกมะลิ และอื่นๆ เป็นชั้นๆ ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่ดึงดูดใจในองค์ประกอบของน้ำหอมสมัยใหม่

ศิลปะแห่งการทำน้ำหอม Kannauj ปรุง attar (หรือที่เรียกว่า ittr) มานานกว่า 400 ปี—กว่าสองศตวรรษก่อนที่ Grasse ในแคว้น Provence ของฝรั่งเศส

จะกลายมาเป็นผู้นำด้านน้ำหอม รู้จักกันในภาษาฮินดีว่า degh-bhapka วิธีการของช่างฝีมือนี้ใช้ภาพนิ่งทองแดงซึ่งได้เชื้อเพลิงจากไม้และมูลวัว Kannauj ใช้เวลาขับรถสี่ชั่วโมงจากอักกรา และห่างจากเมืองลัคเนาอันเก่าแก่เพียงสองชั่วโมง ซึ่งเคยเป็นรัฐเจ้าผู้ครองนครปกครองโดยมหาเศรษฐีแห่งอูดห์ เช่นเดียวกับเมืองเล็ก ๆ หลายแห่งในอินเดีย Kannauj อยู่ระหว่างอดีตและปัจจุบัน เวลาที่นี่ไม่เดินต่อไป มันแค่พอกพูนขึ้น

เชิงเทินหินทรายที่พังทลาย หอคอยสุเหร่าทรงหัวหอม และซุ้มประตูโค้งชวนให้นึกถึงความยิ่งใหญ่ในยุคแรกเริ่มของเมืองซึ่งเป็นที่ตั้งของอาณาจักร Harshavardhana ในศตวรรษที่หก บนรถลากหลัก มอเตอร์ไซค์พัตเตอร์และรถเบนซ์ที่ส่องประกายเป็นครั้งคราวดูแลผู้ขายผลไม้ที่เข็นเกวียนไม้ที่มีฝรั่งและกล้วยสุกงอมสูง

มุดเข้าไปในตรอกซอกซอยแคบๆ ของ Bara Bazaar ซึ่งเป็นตลาดหลัก และ Kannauj ก็ย้อนกลับไปสู่ยุคกลางอย่างเต็มที่ ในเขาวงกตแห่งนี้ ร้านค้าเก่าแก่จะแน่นขนัดไปด้วยขวดแก้วที่เจียระไนอย่างประณีตซึ่งบรรจุน้ำมันหอมระเหยและน้ำหอม ซึ่งแต่ละขวดมีกลิ่นดีกว่าขวดสุดท้าย ผู้ชายนั่งไขว่ห้างบนพรมปูพื้น ดมกลิ่นขวด และแตะสำลีก้านยาวพิเศษผสมน้ำหอมที่หลังใบหู ผู้ควบคุมการค้าเก่าแก่นี้คือ attar sazh หรือนักปรุงน้ำหอม ผู้ร่ายมนตร์และล่อลวงด้วยกลิ่นอายของนักเล่นแร่แปรธาตุแห่งจักรวรรดิ